- Varangygomba – hogyan néz ki?
- Mi a kockázata a gombagomba elfogyasztásának?
- gombagomba mérgezés - tünetek
- gombagomba mérgezés - kezelés
A gombagomba erdeink legmérgezőbb gombája. A figyelmeztetések ellenére évente sokan megmérgeznek vele. A gombagomba mérgezés tünetei a következők: erős hasi fájdalom, hányás és erős vizes hasmenés - 8-12 órával azután jelentkeznek, hogy elfogyasztották ezt a mérgező gombát tartalmazó ételt.
A gombagomba mérgezésakár50 százalékos halálozást is okozhat.emberek, akik megették ezt a gombát.
A gombagomba erdeink legmérgezőbb gombája, mert a benne található méreganyagok károsítják a parenchymás szerveket: májat, vesét és szívet. A gombagomba-mérgezés - más gombához hasonlóan - főként a nyári és kora őszi időszakban fordul elő. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy az élelmiszerek tárolása (fagyasztása) és feldolgozása (előkészítése) miatt ma már egész évben előfordulhat gombamérgezés
Varangygomba – hogyan néz ki?
Varangygomba , néha egyszerűen csakbüdösszarv , lombhullató és vegyes erdőkben, ritkábban tűlevelűekben fordul elő, bár erre nincs garancia , hogy ott sem találjuk meg
A Toadstool jellegzetesgyűrűvel rendelkezik a száron a kalap közelében , amely gallérra emlékeztet, éshüvelyę széles, gömbölyű végével. származik. A gombagomba sapka középen lapos vagy üreges.
zöldesszíne: fehér-zöldes, olíva-zöldes, szürke vagy barna-zöld, néha sárgás. A gombagombát néha összekeverik azöld libával , amelynek se gyűrűje, se hüvelye, észöldes vagy zöldes -vel, amelyeknek szintén nincs gyűrűje, sem tokok, és fiatalkorúak is közönségesgombai.
Mi a kockázata a gombagomba elfogyasztásának?
Sajnoshalál . A mérgező anyagok három csoportját találták a gombagombában:
- falotoxinok,
- amatoxinok,
- virotoxinok
Az a-amanitin (alfa-amanitin) nevű toxin károsítja a májat éshalálosmég kis adagban is. A méregimmunis a hatásokramagas hőmérsékletés még hosszú főzéssel sem küszöbölhető ki. A bűzös kalap tartalmazza a legtöbb mérget. Kiszámítások szerint egy közepes méretű falloszgomba olyan adag mérget tartalmaz, amely2-3 emberre
halálos.A filokgomba a legmérgezőbb gomba Lengyelországban. Hogyan lehet felismerni? Magyarázza Daria Szumilas-Syposz a PSSE-től Częstochowa-ban
Forrás: x-news.pl/NTL Radomsko Sp. z o.o.
gombagomba mérgezés - tünetek
A flegmonmérgezés tünetei átlagosan8-12 óraután jelentkeznek, miután elfogyasztott egy ételt ezzel a gombával. Azonban akár 24 óra elteltével is megjelenhetnek. Kezdetbengyomor-bélrendszeri rendellenességek :
- erős hasi fájdalom
- hányás
- erős vizes hasmenés
Ezt az időszakotlátható javulásköveti, amely 12-24 óráig tart. A gombagomba mérgezés másik tünete:
- sárgaság a májkárosodás bizonyítékaként
- ha a flegmonmérgezés súlyos, a sárgaság tudatzavarral jár, a beteg kómába eshet
- gyomor-bélrendszeri vérzés is általában megjelenik
W 4-5 egy nappal a mérgezés után a vesék károsodnak (anuria vagy oliguria), és keringési zavarok lépnek fel. Ha a mérgezés nagyon súlyos, vagy a beteg nem kap segítséget, a halál a mérgezés után 4-16 nappal következik be.
FontosA gombabélben lévő halálos anyagok nem bomlanak le főzés közben (a fallotoxinok bomlási hőmérséklete 280-282 °C, az amatoxinok pedig akár 245 °C), az utánöntött vízzel nem távolíthatók el. forrásban lévő és nem bomlik. a gomba szárítása során is megsemmisül.
gombagomba mérgezés - kezelés
Kórházba kell menni a betegnek, ahol ételmaradványok, tisztító gomba maradványok (gombaevésnél érdemes megtartani), hányás vagy bélmosások vizsgálata alapján állapítják meg az orvosok. mi mérgezett.
A mérgezést követő első 36 órában
nagy dózisú aktív szén adható be, aminek esélye van az amanitin csapdájára. Később az orvosok már csak olyan gyógyszereket adhatnak be, amelyek regenerálják a májsejteket, helyreállítják a méreganyagok hatásától megzavart szervezet egyensúlyát. Az elektrolitok és az izotóniás folyadékok pótlása, vérzés esetén a véralvadási faktorok pótlása szükségesVesekárosodás esetén dialízis szükséges. Néha a máj annyira károsodik a gombagomba mérgezés következtében, hogy transzplantációra van szükség.