A kén egyedi tulajdonságokkal rendelkező elem. A kénnek köszönhetően a bőr egészségesebbnek tűnik, a haj fényes és erős, a körmök pedig nem törnek olyan gyorsan. Ezért a ként többek között az a kozmetológiában. Nézze meg, milyen egyéb szerepet játszik a kén a szervezetben, hogyan ismerheti fel hiányát, és hol keresse ezt az értékes elemet.

A kénegy ásványi elem, amely a negyedik helyen áll az emberi élethez szükséges makrotápanyagok hierarchiájában. Nem csoda, hogy a kénnek számos nagyon fontos funkciója van a szervezetben. A kén megtalálható az idegrendszer és az agy számára nélkülözhetetlen glutaminsavban, a vérnyomáscsökkentő vegyszerben a heparinban és a vércukorszintet szabályozó hormonban, az inzulinban. A kén a keratin – a haj- és körömbőr fehérjéje, valamint a bőr fiatalos megjelenéséért felelős kollagén – alapvető összetevője is.

Kén a bőrnek, hajnak és körmöknek

Megvan az oka annak, hogy a ként nevezik "szépségelemnek". A kén óriási szerepet játszik az epidermisz regenerációjának folyamatában, és így - lassítja a bőr öregedését. Bőrbetegségek, például akne, atópiás dermatitisz, pikkelysömör, ekcéma és szkleroderma kezelésében is hasznos. Ez az egyik oka annak, hogykéntalált használja a balneológiában (terápiás fürdőkben). Egy ilyen fürdés során a kén puhítja és hámlasztja a hámréteget, amitől az eddig száraz bőr puhává és rugalmassá válik. A kén a bőr bakteriális, parazita és gombás fertőzései ellen is küzd.

A kén a bőr, a haj és a köröm fehérjéinek is alapösszetevője, ezért felelős azok állapotáért. Többek között az a fényes haj és az erős köröm a kéntől függ. Érdemes tudni, hogy a kén a zsíros hajra, korpásodásra és irritációra hajlamos fejbőrre szánt samponok egyik összetevője (általában ásványvízforrásokból származó szulfid sóoldat formájában). Az ilyen típusú samponok alaposan hámlasztják és megtisztítják a fejbőrt és a hajat a faggyútól, a szennyeződésektől és a korpásodástól. Ezenkívül a haj jól táplált.

Kén reumára és ízületi gyulladásra

A kén gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, elősegíti a porcok regenerálódását és helyreállítjaaz ízületek hatékonyságát, ezért a fent említett szulfidfürdők formájában számos reumás és degeneratív betegség – elsősorban reumás ízületi gyulladás, spondylitis ankylopoetica, isiász és váll – kezelésében segítik. Ezenkívül a szulfidos vizes kezelés jól működik a mozgásszervi sérülések, pl. ficamok vagy ortopédiai műtétek után is.

Lengyelországban a Krakkó melletti Busko-Zdrój, Solec-Zdrój és Swoszowice üdülőhelyek gazdag kénes forrásairól híresek.

Kén a beteg májért

Máj méregtelenítő kezelésekhez is ajánljuk a ként, mert fokozza az epesavak szekrécióját és a nikotint és a nehézfémeket a szervezetből kiürülő vegyületekké köti. Segíti a májat a szervezetben túlzottan szaporodó gombák által kiválasztott méreganyagok eltávolításában is, ezért szisztémás mycosis esetén is hasznosnak bizonyul.

Kén - hiánytünetek és hatások

A kénhiány a haj, a bőr és a köröm állapotának romlásához vezet. A haj megkeményedik és hullani kezd, a körmök törékennyé válnak, a bőr elveszti feszességét és fényét. Ezenkívül a kénhiány rossz hangulatban, fáradtságban és szorongásban nyilvánul meg, mivel ez az elem a foszforral és a mangánnal együtt befolyásolja az idegrendszer és az agy megfelelő működését. A kénhiány egyik legnyilvánvalóbb tünete azonban a szem íriszének széle körüli sötét gyűrű.

Ezenkívül kénhiány esetén a szervezet számára szükséges ásványi anyagok (magnézium, szilícium, nátrium, mangán, kalcium, vas, jód, klór és kálium) nehezen emészthetők, ezért hiányuk előfordulhat.

Érdemes tudni, hogy nem csak az étkezési hibák okozhatják a kénhiányt. Ennek az elemnek a hiánya a szervezetben előfordulhat olyan betegségek során, mint: toxikus és vírusos májkárosodás, reumás láz, reumás ízületi gyulladás, rák, koszorúér-betegség, valamint szívinfarktus után. Az ionizáló sugárzás is hozzájárulhat a kénhiányhoz.

Kén - adagolás

A varsói Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet szakértői szerint a napi kénszükségletet nem állapították meg. Úgy gondolják, hogy ha a fehérjeszükséglet teljesül, akkor a kénszükséglet is teljesül. Ezért feltételezhető, hogy a kénfogyasztás normái megegyeznek a fehérjefogyasztás normáival

Kén - a felesleg tünetei és hatásai

Ennek az elemnek a tünetei és hatásai a szervezetben ismeretlenek. A kén nem mérgező veszély, mivel feleslege könnyűvizelettel eltávolítjuk.

Ez hasznos lesz az Ön számára

Kén – élelmiszerforrások

A legjobb kénforrások a magas fehérjetartalmú élelmiszerek – hús és belsőségek, tojás, tej. Ezen kívül sok ebből az elemből található a hagymában és a fokhagymában. Olyan termékekben is megtalálható, mint a zab, borsó, káposzta, karfiol, brokkoli, torma, retek, fehérrépa, vízitorma, articsóka. A gyümölcsök közül a sárgabarack, az avokádó és az eper tartalmazza a legtöbbet.

Kategória:

Egészség