- Mi az allergia és mik az allergének?
- Mely allergének váltanak ki leginkább allergiát?
- A leggyakoribb kontakt allergének
- A leggyakoribb inhalációs allergének
- A leggyakoribb élelmiszer-allergén
Egyre több az allergia esete, de mi okozza valójában? Mi a leggyakoribb allergének – élelmiszer- vagy esetleg belélegzett allergének? Elmagyarázzuk, mely allergének a legveszélyesebbek, és melyek a leggyakrabban nemkívánatos reakciókat okoznak a szervezetben.
Az elmúlt néhány évtizedben az allergia előfordulása Lengyelországban és a világon megnövekedett. A statisztikák szerint a 20. század elején az emberek 1%-a szenvedett allergiától. a lakosság -most 40 százaléka. emberiség .
Leggyakrabban a gyerekek szenvednek allergiától, de a felnőttek körében is nagyon gyakoriak. Például világszerte több mint 500 millió ember szenved allergiás rhinitisben.
Mi az allergia és mik az allergének?
Az allergia az immunrendszer kóros reakciója az allergénekre, olyan tényezőkre, amelyekkel szemben a szervezetnek közömbösnek kell lennie. Eközben az immunrendszer valamilyen ismeretlen okból „elkapja” az allergéneket, és harcolni kezd ellenük.
Az allergiával kapcsolatos kutatások során több mint 40 000 olyan vegyületet fedeztek fel, amelyek allergiát okozhatnak. Az allergének lehetnek különböző típusú fehérjék (növényi vagy állati eredetűek), szintetikus anyagok (pl. latex), fémek, rovarméreg, valamint vegyi anyagok.
A tudósok az allergiákat aszerint osztályozták, ahogyan az allergén bejut a szervezetbe. Ezért beszélünk jelenleg allergiáról:
- belélegzés (pl. háziporatka, pollen, penészgombák ellen). A belélegzett allergéneket a levegővel együtt lélegezzük be.
- élelmiszer - leggyakrabban az élelmiszerekben található allergének okozzák, azaz a táplálékon keresztül a szervezetbe jutás
- érintkezés (pl. kozmetikumok összetevői, tisztítószerek). Általában közvetlenül a bőrön fejtik ki hatásukat.
Mely allergének váltanak ki leginkább allergiát?
Mindenki allergiával reagálhat egy másik tényezőre. Egyes allergének súlyos, életveszélyes reakciót válthatnak ki az emberben, de egy másik személynél ugyanaz az allergén még kisebb kiütést sem okoz. Ennek ellenére a több tízezer allergén közül több tucat olyan van, amely az allergia leggyakoribb oka.
Mi a leginkább allergiás? Kiderült, hogy a tíz legerősebb allergén közé tartozik a pollen, a házi poratka, a tehéntejfehérje, az eper, a nikkel és a diófélék.földimogyoró, tenger gyümölcsei, citrusfélék, gombaspórák és rovarméreg.
A leggyakoribb kontakt allergének
A kontakt allergének a leggyakoribb vegyszerek, amelyekkel a bőrön keresztül kerülünk kapcsolatba. Lehetnek kozmetikumok, mosószerek összetevői, amelyeket tisztítás, mosás stb. során használunk. A mosó- és kozmetikumok allergia az egyik leggyakoribb kontakt allergia, különösen azoknál a gyerekeknél, akiknek bőre érzékeny a különböző külső tényezőkre
Nagyon gyakori allergén a nikkel, ritkábban a króm, amely ékszerekben vagy használati tárgyakban található. Az allergiás embernek elég nikkeles fülbevalót vagy gyűrűt felvennie, és allergiás tünetek jelentkeznek: csalánkiütés, viszketés stb.
A kontaktallergia egyéb tünetei a bőrpír és a bőrkiütés. Néha nikkelallergiában nátha és asztmás rohamok léphetnek fel.
A leggyakoribb kontakt allergének listája:
- nikkel (ékszerekben és evőeszközökben, csúszkákban, ollókban stb. található),
- króm (cementben, festékekben, zsírokban),
- színezék (kozmetikumokban és mosószerekben található),
- tartósítószerek (krémek, színes kozmetikumok, testápolók),
- illóolajok (illatszerek, testkozmetikumok, krémek),
- ásványolajok (krémek, testápolók),
- vazelin (mint fent),
- paraffin (mint fent).
A leggyakoribb inhalációs allergének
Az inhalációs allergia leggyakrabban tavasszal és nyáron fordul elő, amikor a fák, füvek és cserjék porosodását figyeljük meg. A pollenallergia az inhalációs allergia egyik leggyakoribb formája. De vannak olyan emberek is, akik a tanfolyam alatt melegen érzik magukat az allergiával szemben – ezek a háziporatkákra allergiásak.
Az inhalációs allergia népszerű oka a penészgombák és a gombák, valamint a szőr, pontosabban a kutya- vagy macskaszőrben található állati fehérjék, beleértve a nyálat és a székletet is. Szenzibilizációt okozhatnak erős szagú vegyszerek is - festékek, lakkok vagy mosószerek. Az ilyen allergének leggyakrabban allergiás rhinitist, köhögést, kötőhártya-gyulladást és asztmás rohamokat okoznak.
A leggyakoribb inhalációs allergének listája:
- poratka,
- fű pollen (gabonafélék, bögrefű, ambrózia),
- fa virágpor (kőris, hárs, mogyoró, éger, nyír),
- gombák és penészgombák (Alternaria és Cladosporium és Penicillium
A leggyakoribb élelmiszer-allergén
Az ételallergia leggyakrabban csecsemőknél jelentkezik, mert emésztőrendszerük még nem teljesen kiforrott, és nem kívánt immunreakciókat okozó allergéneket "beenged". Sok gyermeknél az allergia 2-3. éves, dea fiatal betegek nagy százalékának több tucat éve van allergiás tünetei. Az is előfordul, hogy az ételallergia csak felnőttkorban jelentkezik.
Az élelmiszer-allergén leggyakrabban hasi fájdalmat, puffadást, hasmenést, székrekedést és kiütéseket okoz. Ritkábban nyilvánulnak meg légzési problémákban.
Lengyelországban a leggyakoribb ételallergia a tehéntejfehérjére, pontosabban a kazeinre, valamint a tejben lévő alfa- és béta-laktoglobulinokra való allergia. Népszerű allergén a glutén is, amely a búza-, rozs- és árpaszemekben található fehérjék.
Leggyakoribb élelmiszer-allergén:
- tejtermékek
- tojás
- hal
- szójabab (és szójatermékek, pl. tej, joghurt, sajt, szójahúsok)
- gyümölcs (leggyakrabban: narancs, mandarin, citrom, kivi, dinnye, illetve lengyel gyümölcsökből: eper, erdei szamóca, málna
- zöldség: zeller, paradicsom, paprika
- hús: leggyakoribb: borjú- és marhahús (ha a gyermek allergiás a tehéntejfehérjére), csirke (ha a gyermek allergiás a tojásra)
- glutént tartalmazó gabona (ez a búzában, rizsben, árpában és zabban található fehérje). Különösen gyakran a búza és a rozs allergiás
- édességek: leggyakrabban kakaó, csokoládé
- dió, különösen földimogyoró
- kagylók és tenger gyümölcsei
- tartósítószerek és színezékek (mononátrium-glutamát, tartrazin, szulfitok)