Lehetetlen túlbecsülni a vadrózsa egészségügyi előnyeit, illatát, ízét és szépségét. Ezért a vadrózsát nagyra értékelik a gyógynövény- és gyógyszerészek, valamint az ínyencek és a kozmetikai ipar. Fedezze fel a rózsaszirom és a csipkebogyó csodálatos tulajdonságait. Próbálja ki a rózsakonzerv receptjeit.

A vadrózsanagyon népszerű növény - nem nehézgyümölcsöt és rózsaszirmotegyedül szedni. Rózsabokrok díszítik a város tereit, parkjait és házi kertjeit. Sok napra van szükségük, de egyébként szerény igényük van, ezért utak mentén, erdők és puszták szélén is megteremnek.

Vadrózsa: tulajdonságai és tápértéke

A körülbelül 1400 rózsafaj közül 23 nő vadon Lengyelországban. A fajtákvadrózsakülönböznek többek között a virágok színe (halvány rózsaszíntől az amarántig) és a gyümölcs színe és alakja (lilás-piros vagy korall, gömb alakú vagy hosszúkás ovális)

Ők - a virágok éscsipkebogyóa bennük lévő anyagok gazdagsága miatt növényi alapanyagok

A csipkebogyó rekord bőségesC-vitaminban- 30-40-szer több vitamin van benne, mint a citrusfélékben. Érdekes módon a lengyel csipkebogyó-levek az egyedüliek Európában, amelyekben szerepel a deklarált C-vitamin - 450 mg C-vitamin 100 ml gyümölcslében. Közel 20 évnyi erőfeszítés után lengyel tudósoknak sikerült többféle rózsát termeszteni, amelynek termése 3500 mg C-vitamint tartalmaz 100 g gyümölcslében, azaz 4-szer többet, mint a csipkebogyó, és 100-szor többet, mint a csipkebogyóban. citrus.

A vadrózsában sok egyéb vitamin és egyéb anyag is található, amelyek jótékony hatással vannak egészségünkre, mint például:

  • A-vitamin,
  • B1-, B2-vitamin,
  • E- és K-vitamin,
  • folsav,
  • karotinoidok,
  • flavonoidok,
  • szerves savak,
  • tanninok,
  • pektin.

A csipkebogyót magas vérnyomás, szív- és májbetegségek, valamint vitamingyógyszerként használják. Erősítő és gyulladáscsökkentő hatásuk van, segít a gyomor-bélhurutban, véd a skorbut ellen.

Másrészt a virágokat - a nagy mennyiségű flavonoidnak, antocianinnak, tanninnak és illóolajnak köszönhetően - elsősorbanemésztési zavarok, torokfájás és bőrproblémák. Megmoshatja arcát rózsaszirom forrázatával, hogy felfrissítse az arcszínt.

Vadrózsa – mikor gyűjtsük?

A rózsaszirmokat száraz időben a virágzás kezdetén kell gyűjteni, és azonnal árnyékba és levegőbe kell helyezni szárításra. A gyümölcsöt teljesen érett, de szilárd állapotban szedik – augusztustól októberig.

Túlérett vagy fagy után szüretelt kevesebb C-vitamint tartalmaz.

Tekintse meg a 10 képből álló galériát

Vadrózsa – milyen gyógyszerekben találjuk?

A csipkebogyó számos gyógynövénykeverék fontos összetevője, pl. szív (Cardiosan), vitaminerősítő (Visaflos), köptető és izzasztó (Tussiflos). Májbetegségek (Cholesol) vagy keringési zavarok (Neocardina) esetén ajánlott készítmények részét is képezik.

Ezzel szemben a kozmetikai ipar főként rózsavirágokat használ. A friss szirmokból nyert olaj a parfümök összetevője, szappanokhoz, krémekhez adják. A lepárlási folyamatból visszamaradt rózsavíz pedig kiváló bőrkisimító tonik

Vadrózsa a konyhában

  • Reszelt rózsaszirom

A száraz rózsaszirmokat fakanállal dörzsöld át cukorral – egy marék szirmhoz egy kanál cukor. Végül hozzáadjuk a citromlevet. Hűtőszekrényben tárolandó. Egyél egy teáskanálnyit naponta háromszor, hogy csökkentse a gyomor savasságát és nyugtató hatású legyen. A reszelt rózsa desszertekhez (pl. bimbóhoz) is használható.

  • Gyümölcstinktúra

500 g csipkebogyót szórjunk meg egy pohár cukrot, és adjunk hozzá 3/4 liter tiszta vodkát. Meleg helyre tesszük egy hétre, időnként megrázzuk. Szűrjük át gézen, és sötét üvegben tartsuk hűtőszekrényben
Igyunk meg naponta kétszer egy pohár tinktúrát étvágyfokozóként, javítva az anyagcserét és az emésztést

  • Ehető somfa – a somfa gyógyászati ​​tulajdonságai és felhasználása
  • BERBERYS - a borbolya gyógyító tulajdonságai és felhasználása
  • GŁÓG javítja a szívműködést, csökkenti a vérnyomást, erősít és nyugtat
  • CALINA menstruációs fájdalomra. A sziklaviburnum tulajdonságai és felhasználása
  • ROKITNIK a konyhában és a kozmetikában. A homoktövis gyógyászati ​​tulajdonságai
  • Hegyi kőris: egészségügyi tulajdonságok. Rowan befőtt

Hogyan készítsünk csipkebogyólevest?

Forrás: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

A cikk a "Zdrowie" havilapban jelent meg

Kategória:

Alternatív gyógyászat