A nyár vége és az ősz eleje jó alkalom arra, hogy fűszernövényeket gyűjtsünk a konyhába és az otthoni elsősegélydobozba. Érdemes érdeklődni a vadon élők, de a kertben termesztettek iránt is. Sok közülük bevált természetes gyógyszer vagy étrend-kiegészítő. Milyen gyógynövényeket és hogyan gyűjtsük?

A gyógynövények beszerzésekor néhány fontos dolgot szem előtt kell tartani.A gyógynövények gyűjtésecsapadékmentes, viszonylag meleg időt igényel. Ekkor csökken a megtisztított alapanyagok penészedésének veszélye. Ne felejtse el kerülni a betakarítást szennyezett, iparosodott és nagy forgalmú közeli utakról. Nem szabad az összes példányt egy adott helyről begyűjteni. Néhány növény hátrahagyásával esélyt adunk nekik a regenerálódásra és a következő évi termésre. Ez alól a szabály alól kivételt képeznek a gyakorinak és nemkívánatosnak tartott fajok – például a gyomok.

Nem romboljuk a környezetet

Ha virágot gyűjtünk, próbáljunk meg néhányat a növényen hagyni. Magokat fognak termelni, amelyek biztosítják a fajok folytonosságát és táplálják az állatokat. Ugyanígy a gyümölcsökkel – néhányat hagyjunk a madaraknak. Néha ez határozza meg az állatok túlélését a téli időszakban. Ha a kérget betakarítjuk, akkor csak ősszel vagy tavasszal, az erdőben növő növényekről pedig csak az erdészeti szolgálattal egyeztetve

  • FEKETE NÉLKÜL- a cserje erdőszéleken, erdőkben és pusztákon is megtalálható. A növényt gyakran kertekben termesztik. A gyümölcsöt befőtt formájában fogyasztják. Természetes gyógymód a lázra, a gyulladásokra és a rendellenes anyagcserére.
  • HOP- zöld tobozokat főként ültetvényekről nyernek. A komló antidepresszáns hatású, csökkenti a vérnyomást, javítja az étvágyat, megkönnyíti az emésztést és baktériumölő hatású.
  • VADROZSA- gyümölcsöt lehet szüretelni természetes helyekről vagy a kertből. Befőtteket, gyümölcsleveket, borokat és tinktúrákat készítenek. Ez egy vitaminbomba, amely növeli a szervezet ellenálló képességét. A gyümölcs fogyasztása megfázás, influenza, vérszegénység és fertőzések esetén ajánlott.
  • KÉTnyakú galagonya- virágot és gyümölcsöt is nyernek belőle. Szívbetegségek, érelmeszesedés és egyéb szív- és érrendszeri betegségek esetén a gyógyszerek és a galagonyakészítmények ajánlottak.
  • FEHÉR FÉNYERŐ- a réteken, bokrokon és bokrokon előforduló gyakori növény. Úgy néz kicsalán. A gyógynövényt belsőleg száj-, garat-, gége- és hörghurut-gyulladásra használják. Külsőleg alkalmazva pozitív hatással van a bőrre
  • KRUSZYNA- a belőle nyert kéreg ismert természetes hashajtó
  • GYÓGYSZÖRNYET- a zúzott gyökerekből készült infúziók tisztító, görcsoldó és cukorbetegség elleni hatásúak. Jó gyógyszer a vérnyomás csökkentésére. Külsőleg szemölcsökre és szemölcsökre használható
  • PERZ- a rizómát ősz elején a legjobb betakarítani. Ez a kellemetlen gyom, mint gyógyszer, hasznos az urolithiasisban és a magas vérnyomásban.
  • CSALÁNOK- egy gyakori gyomnövény, amely bokrokon, kertekben, folyópartokon, erdőkben és ruderális területeken nő. A levelek vizelethajtó, összehúzó, diasztolés, erősítő és gyulladáscsökkentő hatással bírnak a szervezetre
  • DURVA- gyümölcsöt nyernek belőle. Feldolgozás után megfázás, influenza, láz és gyulladás esetén használják.
  • KAMILLA- a virágokat a növényből nyerik. A kamilla kivonatokat leggyakrabban külsőleg használják - sebekre, égési sérülésekre, bőrbetegségekre és szemfáradtságra.

    • Fontos

    Ollóval a kosárbanOllóval megyünk a gyógynövényszüretre. Vágja le a gyógynövényt (szárát levelekkel és fejlődő virágokkal) 10-15 cm-rel a talaj felett. Egy növényről nem tépjük ki az összes levelet. Az asszimilációs apparátus határozza meg a fejlődését, és előfordulhat, hogy a lecsupaszított növény nem tud regenerálódni. Néha a növényeket évente kétszer vagy háromszor lehet betakarítani. De általában a virágzás előtti fiatal levelek a legértékesebbek.

    NyersanyagBetakarítás dátumaFontos szabályok
    Bodza gyümölcsökaugusztus-szeptemberA magfejeket akkor vágjuk le, amikor már mind érett.
    Komlótobozaugusztus-szeptemberAz ültetvénytobozokat 2-3 héten belül kell betakarítani. Éretten zöldessárgává válnak.
    Csipkebogyószeptember-novemberAz összegyűjtött gyümölcsöket ki kell vájni, és eltávolítani a szőrszálakat
    Galagonyabogyókszeptember-októberA termést szár nélkül szüreteljük. Szilárdnak és sötétvörös színűnek kell lenniük.
    Fehér fényű gyógynövénymájus-szeptemberA gyógynövényt közvetlenül a talaj felett vágják.
    Homoktövis kéregszeptember-októberA kérget levágott ágakból nyerik. Egy év után használhatótárolás vagy magas hőmérsékleten történő szárítás után
    Pitypang gyökéraugusztus-novemberÁss mélyre – a pitypang hosszú gyökeret hoz.
    Rizóma kanapéfűaugusztus-októberVastag, szilárd és könnyű rizómákat kell választani.
    Csalánlevélszeptember-novemberHa lehetséges, a növényt levágjuk és a helyén hagyjuk. Több tucat óra elteltével elveszíti csípős tulajdonságait.
    Homoktövisbogyószeptember-októberA gyümölcsök fagy után szedhetők, akkor jobb ízűek
    Kamillavirágjúnius-szeptemberA frissen nyíló virágokat szedjük - módszeresen.
    havi "Zdrowie"

    Kategória:

    Alternatív gyógyászat