A diétás vacsora az utolsó, de nagyon fontos étkezés. Lefekvés előtt 2-3 órával érdemes megenni. A diétás vacsora elfogyasztása megakadályozza a túlevést, csökkenti a vércukorszintet. A diétás vacsorának könnyűnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Nézze meg, milyen egyszerűen és gyorsan elkészíthető egy diétás vacsora. Próbálja ki az egészséges és diétás ételek receptjeit.

Diétás vacsoraaz utolsó, de nagyon fontos étkezés. Eközben a diétázók körében gyakori hiba a vacsora kihagyása, ami hozzájárul a gyakori éjszakai éhségérzethez és ingerlékenységhez. A diétás vacsorának fedeznie kell a napi energiaszükséglet 20%-át, és fehérjetermékekből, puffadást nem mutató zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonatermékekből kell állnia.

Le kell mondani a zsíros ételekről, a gyorsételekről, a pizzáról és az édes falatokról. A friss zöldségekből készült saláták és a meleg ételek tökéletesek vacsorára. Nincs ötleted egy diétás vacsorára? Használja receptjeinket egy diétás vacsorához.

Saláta csirkével és vörös rizzsel (232 kcal)

Hozzávalók:

  • 20 g vörösrizs
  • 80 g csirkefilé
  • 120 g (1 db) paradicsom
  • 45 g (1 szál) zeller
  • 1 marék salátakeverék
  • 8 g (1 evőkanál) retekcsíra
  • 5 g (1 teáskanál) repceolaj
  • 20 g citrom

Megvalósítás: Forraljuk fel a quinoát. Fűszerezze a csirkefilét kedvenc fűszereivel. Kevés olajon pároljuk. A paradicsomot és a zellert felkockázzuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, meglocsoljuk citromlével, és ízlés szerint fűszerezzük.

Leczo cukkinivel és pulykával (330 kcal)

Hozzávalók:

  • 80 g pulykafilé
  • 20 g barna rizs
  • 240 g (2 db) friss paradicsom
  • 140 g (1 db) pirospaprika
  • 70 g (1/2 darab) zöldpaprika
  • 150 g cukkini
  • 10 g (1 evőkanál) repceolaj

Kivitel: Hús és pörkölt a serpenyőben. A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, a paprikát és a cukkinit csíkokra vágjuk. Tegyük a serpenyőbe a paprikát, a cukkinit, majd pár perc múlva a meghámozott paradicsomot és a szeleteket. Lefedve főzzük. Ízlés szerint fűszerezzük.

Lásd még: Gyümölcs és zöldség karcsúsító koktélok

Saláta kecskesajttal és krutonnal (347 kcal)

Hozzávalók:

  • 60 g (3 db) koktélparadicsom
  • 90 g (1/2 db) zölduborka
  • 70 g paprika (1/2 darab)
  • 60 g kecskesajt
  • 12 g (1½ evőkanál) napraforgócsíra
  • 30 g (1 szelet) teljes kiőrlésű kenyér
  • 5 g (1 teáskanál) olívaolaj
  • 1 marék bébispenót
  • 5 g (1/2 teáskanál) mustár
  • 6 g méz (1 teáskanál)

Teljesítmény: A zöldségeket felkockázzuk. Készítsen mártogatást a méz, a mustár és az olívaolaj összekeverésével. A kenyeret felkockázzuk, fűszerezzük és krutont készítünk. Tedd a spenót tetejére az apróra vágott zöldségeket, kecskesajtot, krutont, napraforgócsírát, és öntsd rá a mártogatósra.

Ellenőrizze: Diétás saláták receptjei csirkével, tojással, tonhalral

Zöldségekkel töltött paprika és köles ricottával (242 kcal)

Hozzávalók:

  • 140 g (1 db) pirospaprika
  • 20 g köles
  • 80 g olasz
  • 5 g (1 teáskanál) petrezselyem
  • 40 g ricotta
  • 5 g (1 teáskanál) olívaolaj

Megvalósítás: Vágja félbe a borsot, ürítse ki a magokat. A kölest vízben megfőzzük, összekeverjük az előzőleg párolt zöldségekkel, a ricottával, a petrezselyemmel és a fűszerekkel. Az elkészített masszával megtöltjük a paprikát. Kb. 25 percig sütjük 180 C fokon.

Olvassa el: Könnyen emészthető étrend - heti menü

Görög stílusú hal teljes kiőrlésű kenyérrel (303 kcal)

Hozzávalók:

  • 80 g süllő filé
  • 100 g zeller
  • 150 g (3 db) sárgarépa
  • 50 g (1 darab) petrezselyem
  • 100 g paradicsomkonzerv
  • 60 g (2 szelet) teljes kiőrlésű kenyér
  • só
  • bors

Kivitel: Süssük meg a halat zsír hozzáadása nélkül. A zöldségeket megtisztítjuk, lereszeljük, edénybe tesszük, hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, a fűszereket. Pároljuk puhára. A halat tányérra tesszük, a halra tesszük az előzőleg elkészített zöldségeket. Teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk.

  • Kalória kalkulátor
  • Ideális súlyképletek
  • BMI-kalkulátor - képlet a helyes BMI-hez
A szerzőrőlMarzena Masna, dietetikus SOS Diéta, diétás étkeztetés, VarsóDietetikus diplomát szerzett a Varsói Élettudományi Egyetemen. Szakmai tapasztalatokat dietetikai klinikákon, Varsó Főváros Óvodakomplexumában és varsói felnőtt- és gyermekkórházakban szerzett. Folyamatosan mélyíti tudását konferenciákon való részvétellel a helyes táplálkozás és diéta profilaxis ésbetegségek diétás terápiája. Jelenleg dietetikus az SOS Diétánál, a diétás étkeztetésnél, ahol táplálkozási tanácsadással, receptek készítésével, étlap elkészítésével és az étkezések minőségének felügyeletével foglalkozik.

Olvasson további cikkeket a szerzőtől

Kategória:

Karcsúsító