A megfelelően kiválasztott DIÉTA javíthatja a SZEM állapotát

Látásromlás sötétben, homok a szemhéj alatt, szemfáradtság – az ilyen bajok elkerülhetők vagy enyhíthetők, ha az étrendet olyan termékekkel gazdagítjuk, amelyek védik és táplálják a szemet

A számítógép előtti munka, a könyvek (beleértve az e-könyveket is) hosszan tartó olvasása vagy a tévénézés megköveteli a szemgolyót mozgató és alkalmazkodó izmok állandó feszültségét.szemünknem szokott ehhez az erőfeszítéshez. Ezért a szem fáradtsága és fájdalma, valamint a látásélesség romlása. Mintha ez nem lenne elég, ki vagyunk téve a szabad gyökök támadásainak (amelyeket például a cigarettafüst tartalmaz), amelyek hozzájárulnak a látásromláshoz.
A problémák nem csak a szemüveget viselőket érintik, és ami még rosszabb, az életkor előrehaladtával súlyosbodnak. Különösen fájdalmas cukorbetegek és szürkehályogban vagy zöldhályogban szenvedők számára. Bár a legtöbb szembetegséget nem lehet elkerülni, látása némileg javítható étrenddel. A szemgolyó pontos mechanizmusát megfelelően táplálni és védeni kell, hogy megfelelően működjön
A testőrök és a beszállítók funkciójátvitaminokés antioxidánsok, valamint szervezetünk maga tölti be. nem tud termelni vagy felhalmozni (tartalékban nem fogyasztható). Rendszeresen táplálékkal kell ellátni őket. Ezért minden étkezésnek tartalmaznia kell egy adag (egy csésze) zöldséget és gyümölcsöt.
A szemvédő diétában érdemesebb eltávolítani a zsíros húst és a felvágottakat – a bennük lévő telített zsírok rontják az erek állapotát, beleértve azokat is, amelyek a szem retináját táplálják. Az édességek nem ajánlottak, különösen a sütemények, a sütemények és a gyorséttermi ételek – magas a transzzsírsav-tartalmuk, és ezek megduplázzák a makuladegeneráció (AMD) kockázatát.

B-vitaminok - relaxáció a szemnek

A teljes kiőrlésű befőttek szerepeljenek az étlapon, fogyaszd naponta 3-4 alkalommal. Válasszon teljes kiőrlésű és teljes kiőrlésű kenyeret, barna rizst, dara (árpa és hajdina), gabonaféléket. Ezek a legjobb B-vitamin-források, különösen a B1-vitamin, amely enyhíti a szem megerőltetésének tüneteit, támogatja a látóideg munkáját és javítja a látásélességet

Tejtermékek szürkületi látáshoz

A látás erősítése érdekében igyon legalább egy pohár félzsíros tejet, joghurtot, írót minden nap, vagy egyen egy tál (150 g) félzsíros túrót. A kenyeret vékonyan megkenjük vajjal. ha vanmagas koleszterinszint, válasszon sovány tejtermékeket, és cserélje ki a vajat margarinra. A félzsíros tejtermékek sok A-vitamint tartalmaznak. Ez a vitamin szükséges a rodopszin, az úgynevezett vörös vagy vizuális lila termeléséhez. Enélkül lehetetlen lenne megkülönböztetni a színeket és látni gyenge fényben és sötétben. A tejtermékek riboflavin (B-vitamin₂ ) forrásai is. Ez az A-vitaminnal együttműködve támogatja a szem ereinek megfelelő működését. Csökkenti a túl erős fényre való túlérzékenységet, megakadályozza, hogy a szem olyan gyorsan elfáradjon, és csökkenti a szürkehályog kockázatát.

Fontos

A látást javító ásványi anyagok

• A cink (hús, tojás, teljes kiőrlésű gabonák) részt vesz a rodopszin előállításában, aminek köszönhetően meg tudjuk különböztetni a szürke árnyalatait és szürkület után is látunk
• A szelén (brokkoli, korpa, tonhal, hagyma), a mangán (dió, tea) és a réz (hüvelyesek) küzd a szabad gyökök ellen.

Gyümölcsfestékek áfonyából és áfonyából a jobb vérkeringés érdekében

Ne hagyja ki az áfonyával, áfonyával, sötétszőlővel és citrusfélékkel készített gyümölcsfalatkákat – antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek védik a szemet: C-vitamint (az erek elzárását és más antioxidánsok működését) és antocianinokat, azaz vörös, kék és lila pigmentek. Az áfonyában és az áfonyában van belőlük a legtöbb. Az antocianinok harcolnak a szabad gyökök ellen és regenerálják a sérült sejteket. Ezenkívül lezárják a szem ereit és csökkentik a véralvadást. Ennek köszönhetően a szemgolyó jól ellátott vérrel. Az áfonya gyulladáscsökkentő és bakteriosztatikus hatású, ezért kötőhártya-gyulladás esetén ajánlott

Zöld és sárga zöldségek a röplabda védelmére

Minden étkezéshez adjunk zöld, narancssárga és sárga zöldségeket: kelkáposzta, spenót, petrezselyem, saláta, brokkoli, sárgarépa, paradicsom, kukorica, cukorborsó és zöldbab – sok béta-karotint biztosítanak, amit a szervezet átalakítja az A-vitamint (ami javítja a látásélességet).
A színes zöldségek a lutein és a zeaxantin természetes forrásai. Ezek a makula (a látásért felelős terület) összetevői a szem retinájában. A lutein főként a retina perifériáján halmozódik fel, és felelős a rudak védelméért - a retina fényérzékeny receptoraiért, amelyek felelősek a sötétben való látásért. A zeaxantin a retina központi részében található, és megakadályozza a kúpok – a nappali látásért felelős fotoreceptorok – károsodását. A lutein és a zeaxantin erős antioxidánsok, amelyek belső napszemüvegként védik a retinát az UV sugárzástól és a szabad gyökök káros hatásaitól. Bármindkét antioxidáns napi szükséglete eddig nem állapítható meg, napi 1 mg zeaxantint (akár 200 g kukorica) és 5-6 mg luteint, azaz annyit, mint egy csokor petrezselyem fogyasztása javasolt, 2-3 káposztalevél vagy egy pohár spenót. Egy ilyen menü akár kétszeresére csökkentheti a makula károsodásának kockázatát, és csökkenti a szürkehályog kockázatát. Lutein és zeaxantin is van a sárgájában.

Omega-3 zsírsavak védik a szemet a kiszáradástól

Egyél egy adag (150 g) tengeri halat heti 2-3 alkalommal. A bennük található telítetlen omega-3 zsírsavak erősítik és védik a retinát a szabad gyökök ellen. Növelik a fotoreceptorok fényérzékenységét, és részt vesznek a fényimpulzusok idegimpulzusokká történő átalakításában, amelyeket aztán az agy felvesz. Az omega-3 zsírsavak a száraz szem szindróma tüneteinek enyhítésében és az intraokuláris nyomás csökkentésében is segítenek, védelmet nyújtva a zöldhályog ellen.
Ha nem szereti a halat, faljon diót, főleg diót, és adjon hozzá naponta 1-2 evőkanál repceolajat a zöldségekhez. Az egészséges zsírokon kívül sok E-vitamint is tartalmaznak. Ez viszont megvédi az A-vitamint és más antioxidánsokat az oxidációtól, megakadályozza a szemgolyót tápláló erek károsodását és javítja a sejtmembránok feszességét.

A bor élesíti a látást

Időnként megengedhet magának egy pohár száraz vörösbort. A resveratrol gazdag forrása – ez egy erős antioxidáns, amely javítja a szemgolyó mikrokeringését. Segíthet megelőzni a szem vérereinek ellenőrizetlen növekedését (angiogenezis), amely gyakran kíséri a diabéteszes retinopátiát.

havi "Zdrowie"