A holland konyhában az éghajlati övezetünkből származó zöldségek a legnépszerűbbek - sárgarépa, paradicsom, hagyma, póréhagyma, saláta, karfiol, kelbimbó és cikória is ...…
BővebbenMit eszel 2024, December
A zsázsa és a csírák rengeteg felbecsülhetetlen értékű vitamint és ásványi anyagot biztosítanak, különösen tél és kora tavasz után. Ezen kívül az eredeti ízt adják a közönséges edénynek ...…
BővebbenNem minden zsiradék bírja a magas hőmérsékletet, és nem alkalmas sütésre és sütésre. A megfelelő kiválasztásához ügyelni kell a füstpontjára ...…
BővebbenA gyümölcsök, bár édesek, alacsony kalóriatartalmúak. Az első az eper, majd a cseresznye, a cseresznye, a málna és a ribizli. Legnagyobb előnyük a gazdag vitamin- és ...…
BővebbenLengyelországban évszázadok óta eszik a bárányhúst, mára azonban kissé elfeledett hús, amit a táplálkozási szakértők sajnálnak. A bárány megfelel az élet feltételeinek ...…
BővebbenA lila burgonya egyre gyakrabban jelenik meg a boltok polcain. Van-e azonban valamilyen egészségügyi tulajdonságuk az egyedi - mint a burgonya - színen kívül ...…
BővebbenA pandan olyan növény, amelynek leveleit évek óta használják az ázsiai konyhában. Azonban gyógyító és tápláló tulajdonságainak köszönhetően a pandan megtalálta ...…
BővebbenAz élelmiszercímke bármit elárulhat a termékről, ha tudja, hogyan kell használni a rajta lévő információkat. Milyen információk ...…
BővebbenJól van sötétedés után, és úgy érzed, hogy korog a gyomrod... Ismerősen hangzik? Egyre több tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy a késő esti étkezés megnehezítheti...…
BővebbenA Processo egy 12,5% körüli alkoholtartalmú olasz fehér habzóbor. A Processo jelenleg nagyon népszerű a l ...…
BővebbenIpari módszerekkel készült, a konzervek hasonlítanak a nagymamáira – de csak megjelenésükben. Tudunk recepteket ízletes és egészséges befőttekhez, amelyektől a nyál ...…
BővebbenA Scorzonera (kígyó, fekete gyökér) számos tápértékkel rendelkezik. Egészségügyi tulajdonságait azonban főként egy összetevőnek, az inulinnak köszönheti, amely ...…
BővebbenEgészsége és ételeinek jó íze attól függ, hogyan tárolja ételeit, hogyan helyezi el azokat a hűtőben és a fagyasztóban. Az élelmiszerek megfelelő tárolása ...…
BővebbenA tequila egy mexikói vodka, amelyet alkoholos erjedésen átesett agave léből nyernek. Az üzletben különféle típusú tequilákat találhat, amelyek ára ...…
BővebbenA sárgarépa, sütőtök, paprika, paradicsom, sárgabarack és őszibarack olyan pigmentforrások, amelyek antioxidánsként működnek és védenek a szabad gyökök ellen ...…
BővebbenA fagyasztott zöldségek vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak. Ha hiányzik a szezonális, friss zöldség, akkor a fagyasztott élelmiszerek erősítik a szervezetet és az immunrendszert.…
BővebbenTavasszal fáradtnak érzi magát, és nincs energiája élni? Legfőbb ideje regenerálódni és étrendet váltani. Ebben az időszakban különösen érdemes bemutatni a ...…
BővebbenTöbbek között szulfitok találhatók az élelmiszerekben borokban és szárított gyümölcsökben, de ezek a tartósítószerek sok más élelmiszer-készítményben is megtalálhatók, különösen ...…
BővebbenA karcsú Złotak valószínűleg az Egyesült Államokból érkezett hozzánk. A lengyel erdőkben sok van belőle, a gombászok dicsérik az ízét. Hogyan ro ...…
BővebbenA tojást egészségesnek és táplálónak tartották egészen addig, amíg az 1970-es években háborút nem hirdettek a koleszterin ellen, amely magas szinten van jelen a sárgájában. Ma a tojás visszatér ...…
BővebbenAz áfonya hatékonyan gátolja a hasmenést, ételmérgezéseknél használják, mert csillapítja a hasi fájdalmat és a hányingert. Csökkentik a koleszterinszintet és ...…
BővebbenA citromfüvet, gyógyító tulajdonságai miatt, Ázsiában és Dél-Amerikában használták a népi gyógyászatban. A modern kutatások megerősítik ...…
BővebbenHa szeretnél családod előtt tündökölni, és egy igazán eredeti, érdekes és mindenekelőtt egészséges ételt szeretnél készíteni, használd a réten gyűjtött vadon termő gyógynövényeket. Mező ...…
BővebbenA tengeri sügér sovány hal, amely jótékony omega-3 zsírsavak, D-vitamin, szelén és B6-vitamin forrása. A süllő azonban jelentős ...…
BővebbenMi a ponty helyett szenteste? Ezt a kérdést azok teszik fel, akik nem szeretik ezt a hagyományos karácsonyi halat. Szerencsére vannak halak, amelyek helyettesíthetik a pontyot ...…
BővebbenA halat sokféleképpen elkészíthetjük: egészben, csengettyűben főzzük, sütjük, sütjük vagy hidegen fogyasztjuk. Melyik a legegészségesebb módszer? Milyen fűszerek ...…
BővebbenA "Specck" vagy füstölt sonka egy regionális dél-tiroli termék, amely felkerült az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel rendelkező termékek uniós listájára. Csak itt a mi ...…
BővebbenA tökéletes marhasteak elkészítése nem csak ügyességet, hanem tudást is igényel. A legjobb a Kobe marhahúsból származik, egy húsfajta, amelyet Argentínában tenyésztenek és ...…
BővebbenEgyre gyakrabban jelenik meg a romlott hús problémája. A rothadt hús újbóli eladásra való felkészítése előtti mosásáról szóló bővebb információ nem meglepő. Mint uh...…
BővebbenA húsvéti reggeli a feltámadás legfontosabb étkezése. A hagyományos ételeket változatossá kell tenni, és ritkábban megjelenő alapanyagokkal díszíteni...…
Bővebben